collected
নিরাপদ খাদ্য পরীক্ষার জন্য স্থাপিত ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগার (মোবাইল ল্যাবরেটরি ভ্যান) পরিদর্শন করেছেন প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান। বুধবার (১৪ অক্টোবর) সকালে সচিবালয়ে নিজ দপ্তরে প্রবেশের আগে তিনি পরীক্ষাগারটি পরিদর্শন করেন।
সচিবালয়ে মন্ত্রিপরিষদ বিভাগের আওতায় প্রধানমন্ত্রীর দপ্তরের নিচে রাখা ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারটির ভেতরে প্রবেশ করে খাদ্যের নমুনা সংগ্রহ ও পরীক্ষার প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করেন প্রধানমন্ত্রী। এ সময় সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা পরীক্ষাগারটির কার্যক্রম এবং এর মাধ্যমে খাদ্য পরীক্ষার পদ্ধতি সম্পর্কে তাঁকে অবহিত করেন।
কর্মকর্তারা প্রধানমন্ত্রীকে জানান, ভেজালবিরোধী অভিযানের অংশ হিসেবে দেশের বিভিন্ন এলাকায় খাদ্যের নমুনা পরীক্ষা ও তদারকি কার্যক্রম জোরদার করা হয়েছে। এ কার্যক্রমের অংশ হিসেবে ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারের মাধ্যমে খাদ্যের নমুনা সংগ্রহ, পরীক্ষা এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।
বর্তমানে দেশের আটটি মহানগর এলাকায় ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারের মাধ্যমে খাদ্যের নমুনা পরীক্ষা ও তদারকি কার্যক্রম পরিচালিত হচ্ছে। পর্যায়ক্রমে দেশের ৬৪টি জেলায় এ কার্যক্রম সম্প্রসারণের পরিকল্পনা রয়েছে। এর মাধ্যমে খাদ্যে ভেজাল শনাক্ত করা এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার কার্যক্রম আরও বিস্তৃত করার উদ্যোগ নেওয়া হচ্ছে।
সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা জানান, এসব কার্যক্রম নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেটের নেতৃত্বে ভ্রাম্যমাণ আদালতের মাধ্যমে পরিচালিত হয়। পাশাপাশি বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের তত্ত্বাবধানেও পৃথকভাবে খাদ্য পরীক্ষা ও তদারকির কার্যক্রম পরিচালিত হচ্ছে। এসব উদ্যোগের মাধ্যমে খাদ্যের মান যাচাই এবং ভেজালবিরোধী কার্যক্রম জোরদার করার পরিকল্পনা রয়েছে।
এদিকে, ২০২৬-২৭ অর্থবছরে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধি প্রকল্পের আওতায় ৭২টি ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগার ভ্যান সংগ্রহের কার্যক্রম চলছে। এসব ভ্যান সংগ্রহের উদ্যোগ দেশের বিভিন্ন এলাকায় খাদ্য পরীক্ষার সক্ষমতা বাড়ানোর পরিকল্পনার অংশ।
খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে জনসচেতনতা বাড়ানোর জন্য ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারগুলোতে বিশেষ ব্যবস্থাও রাখা হয়েছে। প্রতিটি ভ্যানের বাইরের দিকে স্থাপিত মনিটরে নিরাপদ খাদ্যবিষয়ক সচেতনতামূলক ভিডিও প্রচার করা হয়। এর মাধ্যমে সাধারণ মানুষকে নিরাপদ খাদ্য গ্রহণ এবং খাদ্য নিরাপত্তার গুরুত্ব সম্পর্কে সচেতন করার উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।
প্রধানমন্ত্রীর এই পরিদর্শনের সময় কর্মকর্তারা ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারের কার্যক্রম, খাদ্যের নমুনা পরীক্ষা এবং চলমান উদ্যোগ সম্পর্কে তাঁকে অবহিত করেন। বর্তমানে আটটি মহানগরে পরিচালিত কার্যক্রমকে পর্যায়ক্রমে ৬৪ জেলায় সম্প্রসারণের পরিকল্পনা এবং ৭২টি নতুন ভ্যান সংগ্রহের উদ্যোগ নিরাপদ খাদ্য পরীক্ষার কার্যক্রম বিস্তারের অংশ হিসেবে নেওয়া হয়েছে।